Is bronwater gezonder dan kraanwater?

In Nederland is kraanwater van uitstekende kwaliteit als je kijkt naar de gezondheidsaspecten. Ons kraanwater is zelfs onderworpen aan strengere kwaliteitseisen dan gebotteld bronwater: het wordt op grond van wettelijke voorschriften gecontroleerd op 65 stoffen, terwijl de kwaliteitseisen voor flessenwater (vastgelegd in het Warenwetbesluit Verpakte Waters) slechts 15 stoffen beschrijven.

Wat zijn de voordelen van bronwater?

Bronwater heeft ook praktische pluspunten, al zijn dat geen gezondheidsvoordelen:

• Overal beschikbaar: je hoeft geen kraan in de buurt te hebben, ideaal onderweg, op reis of op plekken zonder drinkwatervoorziening.
• Smaakvoorkeur: sommige mensen vinden de smaak van een specifiek merk bronwater prettiger, bijvoorbeeld door het mineralengehalte of doordat het van nature koolzuurhoudend is.
• Lange houdbaarheid: ongeopend is een fles bronwater vrijwel onbeperkt houdbaar, handig om achter de hand te hebben.

Wat zijn de nadelen van bronwater?

Daar staat een aantal duidelijke nadelen tegenover:

• Prijs: kraanwater kost ongeveer 0,1 cent per liter. Bronwater is daarmee minimaal 500 keer duurder.
• Wisselende samenstelling: bronwater verschilt sterk van merk tot merk, waardoor je nooit kunt claimen dat het per definitie gezonder is. Spa Rood bevat bijvoorbeeld 5 mg Natrium per liter, terwijl Vichy Célestin 1172 mg Natrium per liter bevat. Bij een natriumbeperkt dieet geldt een aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 2000 mg Natrium per dag. Drink je zo’n anderhalve liter Vichy per dag, dan zit je daar al bijna aan.
• Milieu-impact: bronwater wordt gebotteld in plastic flessen en vervolgens vervoerd naar de winkel, terwijl kraanwater rechtstreeks je huis in komt. Productie en transport van flessenwater kosten dus extra grondstoffen en brandstof, waar kraanwater dat verbruik simpelweg niet kent.

Wat zijn de voordelen van kraanwater?

Tegenover die nadelen van bronwater staan de voordelen van kraanwater:

• Goedkoop: nagenoeg gratis vergeleken met bronwater.
• Strenge kwaliteitscontrole: wettelijk gecontroleerd op 65 stoffen, tegenover 15 bij flessenwater.
• Altijd beschikbaar: direct uit de kraan, zonder dat je iets hoeft in te slaan of te vervoeren.
• Geen plastic afval: geen flessen om te kopen, te vervoeren of weg te gooien.

Wat zijn de nadelen van kraanwater?

Kraanwater heeft ook zijn beperkingen:

• Niet draagbaar: je kunt het niet zomaar meenemen, tenzij je het zelf in een flesje doet.
• Kalk: afhankelijk van waar je woont bevat kraanwater meer of minder kalk. Dat is geen gezondheidsrisico, maar heeft wel invloed op smaak, kalkaanslag in huis en de levensduur van je apparatuur.
• Smaak door je eigen leidingen: de smaak van kraanwater kan beïnvloed worden door de staat van de leidingen in je eigen huis, terwijl bronwater rechtstreeks vanuit de fles komt.

Conclusie: is bronwater gezonder dan kraanwater?

Nee, in Nederland is bronwater niet gezonder dan kraanwater. Kraanwater is goedkoper, wordt strenger gecontroleerd en heeft een veel kleinere milieu-impact. Het enige waar bronwater op wint, is gemak: je kunt het overal mee naartoe nemen en het is ongevoelig voor kalk of de staat van je eigen leidingen. Voor je gezondheid maakt de keuze tussen beide in Nederland dus geen verschil, voor je portemonnee en het milieu wel.